Pretzfeld hat eine lange Geschichte: Die Kirche St. Kilian wohl in karolingischer Zeit gegründet und eine der Urpfarren. Der heutige Bau stammt vom Baumeister Johann Jakob Michael Küchel (ab 1739). Der Ursprung des Schlosses lässt sich bis 1182 zurückverfolgen und hatte über die Zeit viele wechselnde Besitzer. Hier lebte der Maler Curt Herrmann (1854-1929 Maler des Impressionismus & Gründungsmitglied der Berliner Sezession). Henry van de Velde besuchte seinen Freund häufiger in Pretzfeld und schrieb:
“… die intimen Reize, die ja unerschöpflich sind, wenn man eine Gegend liebt und mit dem Herzen bei der Arbeit ist.”
Hollfeld ist mehr als tausend Jahre alt. Das Kaiserpaar Heinrich II. und Kunigunde gingen hier zur Jagd und Napoleon machte 1812 auf seinem Russland-Feldzug hier Station. Es gibt zwei kunsthistorisch interessante Kirchen: Mariä Himmelfahrt (mit einer wertvollen Ausstattung aus der ehemaligen Dominikanerkirche in Bamberg) und die Salvatorkirche (Baumeister: Johann Leonhard Dientzenhofer, 1704. Kurioses: Die “Mona Lisa von Hollfeld” ist die größte der Welt: 23,80 x 5,76 m! Warum gibt es einen Straßenzug mit dem Namen “Türkei”? Und Hollfeld spielte bei einem der spektakulärsten Kunstdiebstähle in Deutschland eine “wichtige” Rolle.
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